Ripercorrendo le ricette passate ho notato che lo zenzero
ricorre spesso nei miei post. Evidentemente esercita un certo fascino su di me!
D’altra parte è davvero difficile resistergli perché dona un tocco esotico a
ogni pietanza! Non fanno eccezione queste girelle allo zenzero candito, che
stanno davvero bene accanto a una tazza di tè bollente. Ideali in queste
giornate uggiose, quando la nebbia si alterna alla pioggia, ci regalano un po’
di calore per aiutarci ad affrontare il freddo pungente che ci attende fuori
dalla porta!
