Giorni di grande freddo questi, che ve lo dico a fare! Da noi la neve ha resistito solo qualche ora lasciando il posto al sole ma anche a un fortissimo vento che quasi ti porta via. A me le giornate ventose sono sempre piaciute, certo è che sono più godibili in primavera e in estate, quando il vento è più tiepido, non di certo in inverno, quando ti congela fino alle ossa! Meglio quindi combattere le basse temperature accendendo il forno per prepararsi qualcosa di speciale. Complice il formaggio quark che ho comprato al NaturaSì, mi sono cimentata in questi grissini alle acciughe, davvero buoni e saporiti, tanto che penso di replicare quanto prima!
Ovviamente potete scegliere il ripieno che più vi piace, io ho voluto provare a farcirne qualcuno anche con la tapenade e il patè di pomodori secchi, ottimi anche così!
